L'esprit de L'Office
« On ne peut rien apprendre aux gens. On peut seulement les aider à découvrir qu’ils possèdent déjà en eux tout ce qui est à apprendre »
Galilée
La philosophie de L’Office est
d’amener chacun à révéler ses talents, à exprimer sa passion, à se faire plaisir.
Les cours se déroulent dans une ambiance détendue et tout est fait pour que chacun, du plus averti au plus néophyte, se sente l’âme d’un grand chef et prenne goût à cuisiner.
L’idée est de pouvoir refaire facilement, pour sa famille ou ses amis, les bons petits plats que l’on a appris à L’Office.
Le lieu
Situé en plein cœur de Toulouse,
5 rue Idrac ( juste à la sortie du métro B François Verdier), L’Office se déploie sur plus de 200m2 autour d’une cour intérieure tout en verrière.
Cet espace, designé par l’architecte d’intérieur Jean Charrière, est emprunt de convivialité et offre de belles perspectives sur différents lieux de vie.
Au cœur,
la cuisine, vitrée de part en part, offre une scène culinaire permanente et conjugue matériel technologique de pointe et matériel traditionnel pour permettre à chacun de cuisiner selon ses envies.
Autour,
un espace dégustation pour savourer et partager sur place les plats que chacun a réalisé, un espace shopping avec une sélection de produits
gourmands et ustensiles de cuisine.
Publié le vendredi 13 mars